Veckans pärla: Youssif gör Sverige bästa falafel

Veckans pärla: Youssif gör Sverige bästa falafel

Tonerna från Abbas musik ljuder från en parkeringsplats i industriområdet Fosie i Malmö. Ett ensamt bord står utanför stadens just nu mest omtalade food truck, där köerna börjar glesna efter dagens lunchrush.
Det skriver Aftonbladet och det handlar om att tidningens reporter har hittat hem till Sveriges bästa falafel.

Youssif Iskandarani har setts som den som introducerade rätten i Sverige och har ofta omnämnts som Malmös bästa falafel. När “Uppdrag Mat” utsåg Sveriges bästa falafel stod Youssif som den självklara vinnaren. Under femton år drev Youssif Iskandarani Orient House of Falafel No. 1 i Malmö.
Den omnämndes som stadens bästa falafel. Men verksamheten gick inte runt, då falafeln var för billig. 2017 öppnande han Falafel by Youssif i Fosie, och nu har han återigen återtagit tronen, inte bara som bäst i Malmö, utan som bäst i hela landet.
– Det känns mycket bra. Men samtidigt känner jag ett större ansvar nu, säger han till bladet.

LÄS MER >>>

Loading

    Loading
    INNE OCH UTE
    Loading

        NYHETER
        Loading

                              PÄRLAN
                              Loading
                              NYHETER
                              Loading
                              EKONOMI
                              Loading

                                LOKALNYHETER

                                  Loading

                                            Dr Dan hjälper dig hantera stressen inför julhelgen

                                            Under julhelgen är det mycket som ska klaffa. Barn, partner, släkt och vänner, alla ska få sitt. Vi ringer upp den välkända stressdoktorn Dan Hasson som ger sina bästa tips på hur man hanterar en av årets stressigaste tider så att det blir den bästa tiden.

                                              Svenskarna världens bostadstokigaste folk

                                              Svenskar har världens största intresse för bostäder och Hemnet är den bostadsportal som har flest besök i förhållande till befolkningsmängd. Det visar en ny internationell rapport som rankar de 50 största bostadssajterna i världen.

                                                Mobillådan är Årets julklapp 2019

                                                För trettioandra året i rad utser HUI Research Årets julklapp. 2019 riktas ljuset mot mobillådan – en låda där man kan lägga undan sin mobil för situationer när man vill ha hjälp att koppla ned.

                                                                  Krönikan

                                                                  Magasin Era

                                                                  Magasin ERA

                                                                  INSPIRATION

                                                                  • Vackra prlemormoln p himlen idag prlemormoln lofsdalen foto natur enform
                                                                  • Lofsdalen by night Bild frn december frra ret och snlggning
                                                                  • Sista halvret har jag jobbat med ett projekt att vlja
                                                                  • Nr trdtopparna kroknar fr all sn lskavinter winter fjllen lofsdalen
                                                                  • En sn dr magisk eftermiddag i fjllen  lofsdalen foto
                                                                  • Helt ok arbetsplats en dag som denna asbackabygg lofsdalen hglandet
                                                                  • Sol fjll och sn  bra dag  lofsdalen fjll
                                                                  • Vintervitt vinter lofsdalen hrjedalen fjllen foto enform

                                                                  Pärlan

                                                                  SIFFRAN

                                                                  procent av Sveriges befolkning bor i ett småhus. De allra flesta av dessa bor i ett småhus som hushållet äger (SCB).

                                                                  ANNONS